Standard globale specifico BRC per materiali di imballaggio
Casalini e Viscardi per ottemperare allo standard globale BRCGS ha adottato:
- un sistema formale di analisi dei pericoli e di valutazione dei rischi
- un sistema di gestione documentato
- un controllo costante degli standard strutturali, di prodotto, di processo e relativi all’igiene del personale.
Attraverso la certificazione, l’Azienda vuole dimostrare il suo costante impegno nei confronti della sicurezza e della qualità dei prodotti e il rispetto delle norme che regolano il settore alimentare.
Tale Standard garantisce il rispetto dei requisiti volti ad un’attenta sicurezza alimentare, attraverso l’applicazione dei principi HACCP (Hazard Analysis & Critical Control Points) e GMP (Good Manufacturing Practice).